南雄烟区主栽烤烟品种成熟期丙二醛含量变化规律研究

• 作者: 丁效东 张士荣 张德龙 文志强 林昌华 王军 金圣爱
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 丙二醛 离体烟叶 大田烟叶 成熟期
• 年，卷（期）: 2017,（28）
• 所属期刊栏目: 农学·农业基础科学
• 页码范围: 44-49
• 页数: 6页
• 分类号: S311
• 语种: 中文

摘要

通过对南雄烟区不同烤烟品种成熟过程中活体、离体烟叶丙二醛含量及其变化规律分析,揭示不同烤烟品种烟叶的成熟度与丙二醛含量及其变化的规律相关性差异.结果表明:(1)大田状态下,上部烟叶,‘K326’丙二醛含量随时间呈“S”型变化,‘粤烟97’、‘粤烟98’丙二醛含量随时间呈类指数型变化,采收时MDA含量分别为21.35、18.75、20.59 μmol/g;中部叶,3个烤烟品种均呈类指数型变化,采收时烟叶MDA含量为19.74、12.55、12.98 μmol/g.(2)离体状态下,上部烟叶,‘K326’丙二醛含量随时间呈类指数型变化,‘粤烟97’和‘粤烟98’呈“S”型变化;中部烟叶,3个烤烟品种均呈“S”型变化.(3)离体烟叶MDA含量在短时间内达到大田状态下成熟采收时的含量水平,而离体后上、中部烟叶MDA含量均呈现“S”型变化趋势,当达到采收值时正好处于离体烟叶“S”型变化趋势的拐点,即离体烟叶MDA含量变化到达拐点之前与大田状态下MDA含量的变化趋势一致.研究表明不同烤烟品种在烤烟成熟过程中丙二醛含量及其变化规律可以指示其成熟度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林昌华		32	262	8.0	15.0
2	金圣爱	青岛农业大学资源与环境学院	21	210	8.0	14.0
3	张士荣	青岛农业大学资源与环境学院	24	66	5.0	6.0
4	丁效东	青岛农业大学资源与环境学院	33	96	6.0	7.0
5	文志强		10	16	3.0	3.0