不同来源辛夷花酚酸类物质的HPLC同时检测

• 作者: 刘艺 张丽洁 贠秋冬
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 辛夷花提取物 阿魏酸 酚酸物质 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 310-313
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

试验采用PHENOMENEX LUNA C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相A相为0.5％乙酸水溶液,流动相B相为80％甲醇水溶液,梯度洗脱,流速为0.8 mL/min,DAD检测波长为285 nm,柱温为30℃.研究比较不同来源辛夷花提取物对原儿茶酸、间羟基苯甲酸、对羟基苯甲酸、对香豆酸、阿魏酸、丁香酸、肉桂酸、芥子酸和绿原酸9种酚酸物质的HPLC检测及辛夷花来源对其酚酸物质含量的影响.检测方法显示:9种酚酸物质的检测线性范围为0.05～200 mg/L;检出限(S/N=3)在0.001～0.05mg/kg之间,在加标浓度为5.0～20.0 mg/kg条件下,加标回收率(N=9)在95.18％～107.68％之间,精密度为0.98％～3.24％ (n=6),检测方法灵敏、有效.检测结果表明,不同来源辛夷花提取物得到的辛夷花提取物中原儿茶酸、间羟基苯甲酸、对羟基苯甲酸、对香豆酸、阿魏酸、丁香酸、肉桂酸、芥子酸和绿原酸9种辛夷花提取物酚酸物质的总含量以陕西渭南产辛夷花提取物最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘艺		4	0	0.0	0.0
2	贠秋冬		1	0	0.0	0.0
3	张丽洁		1	0	0.0	0.0