应用型高校“酒店情景英语实训”课程教学创新探索——以青岛滨海学院酒店管理专业为例

• 作者: 于艺 王瀚君
• 来源期刊: 旅游纵览(下半月)
• 学科: 经济
• 关键词: 酒店管理 宾客投诉 情景英语 青岛滨海学院 课程教学 实训
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 页码范围: 272-274
• 页数: 3页
• 分类号: F719.2-4

摘要

在ESP视角下以CBI理论为指导,以青岛滨海学院与金沙滩希尔顿酒店合作为例,将ESP教学理念应用于酒店专业英语教学实践,以酒店业界的岗位需求为目标定位来设计课程,并将ESP贯穿于教学过程及教学评价,力图教授学生特殊语境下规范的语言知识和专业技能,以便与将来的就业岗位做到全面对接,提升酒店高端服务及管理人才的培养质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于艺		2	0	0.0	0.0
2	王瀚君		3	0	0.0	0.0