热处理过程对PLA薄膜阻隔性能的影响

• 作者: 周刚
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 热处理 PLA阻隔性 氧气透过量 吸水量 水分透过量
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 包装材料
• 页码范围: 87-91
• 页数: 5页
• 分类号: TB484.3
• 语种: 中文

摘要

目的 研究不同热处理对PLA薄膜阻隔性能的影响.方法 对用PLA和PE薄膜包装好的食品模拟物进行不同的热处理,分析热处理后PLA和PE薄膜氧气透过量、吸水能力、水分透过量的变化.结果 热处理前的PLA和PE薄膜的氧气透过量分别为3737.27和1469.54 cm3/(m2·d·Pa),热处理后因PLA和PE薄膜出现缺陷,在透气性测试仪中测量不出数据.PLA薄膜的水分透过量在80～124g.cm/(cm2.s.Pa)之间,PE薄膜的水分透过量在4.9～29.6 g·cm/(cm2·s·Pa)之间.在蒸煮加热时,当储存时间为3周时,PLA的拉伸强度、透湿量、吸水率都会减小.结论 传统的蒸煮加热消毒对PLA的阻隔性能影响最大,不适用于需要蒸煮消毒的食品包装材料.在预测食品货架期时,不应忽视消毒方式对包装材料性能产生的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周刚		6	0	0.0	0.0