加强食品包装材料风险监测的建议

• 作者: 徐宁
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 政治法律
• 关键词: 食品安全 食品包装 材料检测 风险监测
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: D922.16
• 字数: 1922字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.06.015

摘要

2015年,新修订的《食品安全法》中对食品相关产品有明确要求,包括食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等均要符合国家标准.其中,食品包装材料对食品安全具有重要影响,它与食品密切接触且长期作用,如果材料本身存在污染、毒害作用,不仅不能起到保护食品的作用,反而会对人们的健康造成更大的风险.为了保障食品安全,本文提出了一些加强食品包装材料风险监测的建议,以供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐宁		3	9	2.0	3.0