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摘要:
近年来,国内频发一系列食品安全事件,政府监管需要进一步补充和完善.本文以食品安全为研究对象,分析目前我国在食品安全监督管理等方面存在的问题和原因,同时结合国外成熟的管理经验,提出相应的解决措施,希望能够为相关专业提供可以参考的理论依据.
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内容分析
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文献信息
篇名 关于食品安全的若干思考
来源期刊 现代食品 学科 经济
关键词 食品安全 政府监管 食品监管法
年,卷(期) 2017,(6) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 35-37
页数 3页 分类号 F203
字数 2797字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.06.014
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
政府监管
食品监管法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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