我国营养健康食品的发展

• 作者: 张正涵 戚海琴 李倩楠
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 营养健康食品 消费者 食品工业
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82
• 字数: 1831字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.06.013

摘要

随着时代的不断进步和社会经济的不断发展,食品工业在我国的地位也在不断提升.食品的营养与健康越来越成为人们关注的焦点,选择营养健康的食物已成为当下消费者的主要需求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李倩楠	河北大学预防医学与卫生事业管理系	19	29	3.0	4.0
2	戚海琴	河北大学预防医学与卫生事业管理系	13	22	3.0	4.0
3	张正涵	河北大学预防医学与卫生事业管理系	10	25	3.0	4.0