食品质量与安全专业与本地食品产业协同发展研究

• 作者: 任庆功 张迎阳 曾令文 李丽娟 邹平 陶永新
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品质量与安全专业 食品产业 协同发展
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 7-8,11
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82|F203
• 字数: 2091字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.06.003

摘要

近年来,多个院校都新设了食品质量与安全专业.在当前食品行业发展形势下,高校与食品产业紧密结合,采取多种形式全面合作,双方共建实践教学基地、食品行业培训基地和产学研平台.常州大学食品质量与安全专业多年来进行与本地食品产业协同发展的探索和实践,取得了较好的成果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶永新	常州大学食品学院	16	41	4.0	6.0
2	任庆功	常州大学食品学院	14	55	5.0	7.0
3	曾令文	常州大学食品学院	9	9	1.0	2.0
4	邹平	常州大学食品学院	8	11	2.0	3.0
5	张迎阳	常州大学食品学院	9	3	1.0	1.0
6	李丽娟	常州大学食品学院	8	11	2.0	3.0