专家推荐的防癌食物

• 作者: 刘明
• 来源期刊: 保健与生活
• 关键词: 专家 防癌 抗癌作用 国际国内 自然界 雪里蕻 西瓜等 猕猴桃 卷心菜 金针菇 花椰菜 胡萝卜 大白菜 致癌 饮食 物质 甜菜 水果 蔬菜 柿子
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌.自然界中并不缺乏防癌、抗癌的物质,国际国内公认具有防癌、抗癌作用的果蔬有不少. 蔬菜有红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜等. 水果有木瓜、草莓、橘子、猕猴桃、杧果、杏、柿子、西瓜等.