探究安徽省饮食文化资源的旅游开发方式

• 作者: 张丹
• 来源期刊: 当代旅游
• 关键词: 安徽省 饮食文化 旅游开发 资源利用
• 年，卷（期）: 2017,（13）
• 所属期刊栏目: 人文探索
• 页码范围: 243
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

安徽省饮食文化源远流长,其中不乏好评如潮的地方特色小吃,有极负盛名的徽菜招牌.这样的饮食文化资源,是可以广泛利用到旅游产品开发中的资源优势.那么如何应用安徽省饮食文化资源成为旅游开发的重点,为此本文分析了安徽省饮食文化资源的旅游开发策略,旨在加强针对安徽省饮食文化资源的开发与利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丹		18	7	2.0	2.0