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五香兔肉加工工艺及配方优化研究
五香兔肉
加工工艺
配方优化
五香童仔鸡的加工
童仔鸡
腌制
蒸煮
基于顶空-固相微萃取的茉莉花茶茶叶蛋香气成分测定
茉莉花茶
茶叶蛋
固相微萃取
香气成分
五香鹌鹑蛋烘烤工艺研究
鹌鹑蛋
五香蛋
烘烤
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 美味的五香茶叶蛋
来源期刊 动漫界 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(14) 所属期刊栏目 不能不做
研究方向 页码范围 55
页数 1页 分类号
字数 259字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 叶雨 5 0 0.0 0.0
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2017(0)
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期刊影响力
动漫界
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1673-8438
32-1756/J
江苏省南京市中山路55号新华大厦48楼
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