食堂委托经营管理模式下,实现师生满意度提升的途径

• 作者: 江桂江
• 来源期刊: 劳动保障世界
• 关键词: 学校食堂 委托经营 满意度
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 现代服务
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 字数: 3272字
• 语种: 中文

摘要

学校食堂经营管理的好坏,直接影响到学校师生员工的人身安全、经济利益甚至学校的稳定,本文从学校食堂采用委托经营管理模式,探讨如何通过引进大型餐饮服务公司模式借助于大型餐饮服务公司人力、财力、资源优势和采用标准化管理的手段,通过学校严格的食品安全管理、食堂成本管理和食堂满足师生多元化需求的能力,实现学校食堂公益性和微利性的目标,从而最大限度的提升师生满意度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江桂江		4	4	1.0	1.0