打叶复烤润叶段水分温度控制模型的建立

• 作者: 刘彦岭 周强 王泽理 郭磊
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 润叶 水分 温度 均匀试验 多元线性回归分析
• 年，卷（期）: 2017,（22）
• 所属期刊栏目: 农产品加工·储藏·质量检测
• 页码范围: 109-111
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2005字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2017.22.047

摘要

该研究利用均匀试验和多元线性回归分析分别建立了打叶复烤润叶段2次润叶的润后水分增加量、润后温度2个指标与各调整参数间的控制模型.结果表明,该模型预测精度较好,能较准确地控制和优化润叶段的润叶效果,从而提高了润叶质量.