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浅谈中职前厅服务课程资源库建设研究与实践
浅谈中职前厅服务课程资源库建设研究与实践
作者:
刘晓
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
中职教育
前厅服务课程
资源库建设
摘要:
前厅服务课是酒店管理专业中一门专业性、实用性很强的课程,作为中职学校,培养学生掌握前厅服务与管理的基本知识,是教师最重要的任务,但是传统的课堂教学,也面临着一些单一、乏味的问题.随着信息化技术的普及,前厅服务课程资源库的建设已成为重要的方向,能够有效解决教师授课现状.主要结合前厅服务课程的特点,分析当前教学情况以及资源库建设的可行性,最终达到应用实践的目的.
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文献信息
篇名
浅谈中职前厅服务课程资源库建设研究与实践
来源期刊
现代职业教育
学科
教育
关键词
中职教育
前厅服务课程
资源库建设
年,卷(期)
2017,(20)
所属期刊栏目
课程◆教法◆创新2
研究方向
页码范围
37
页数
1页
分类号
G712
字数
1713字
语种
中文
DOI
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研究起点
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期刊影响力
现代职业教育
主办单位:
山西教育教辅传媒集团
出版周期:
周刊
ISSN:
2096-0603
CN:
14-1381/G4
开本:
16开
出版地:
山西省太原市并州北路31号省新省出版广电局旧院
邮发代号:
22-382
创刊时间:
2015
语种:
chi
出版文献量(篇)
57100
总下载数(次)
106
总被引数(次)
17400
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