水产品质量安全监管措施

• 作者: 李丹丹 王绥家 邓玉娇 郜雅楠
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 水产品 质量安全监管 措施
• 年，卷（期）: 2017,（18）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 72
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8421.2017.18.062

摘要

水产品在人们日常生活的食物结构中占据十分重要的地位,同时也是人体营养的重要来源,因而保证水产品质量安全也就十分必要.在水产品生产及营销过程中,为能够使其质量安全得到保证,应当对其加强质量安全监管,以避免出现质量安全问题,从而为人们身体健康提供更好保障.本文主要就水产品质量安全监管措施进行分析,从而保证为水产品质量安全监管提供更好地支持及保障.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李丹丹	海南出入境检验检疫局技术中心	41	185	8.0	10.0
2	王绥家	海南出入境检验检疫局技术中心	10	28	4.0	5.0
3	邓玉娇	海南出入境检验检疫局技术中心	1	0	0.0	0.0
4	郜雅楠		2	1	1.0	1.0