每个人是自己健康的第一责任人

• 作者: 叶晨
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

饮食控制,从十个网球开始 饮食控制是健康责任的第一要务,它对于预防和控制高血压、糖尿病等慢性疾病有极大的作用.合理的膳食可以遵循王陇德院士的“十个网球”原则:每天食用的肉类不超过1个网球的大小,主食相当于2个网球的大小,水果要保证3个网球的大小,蔬菜不少于4个网球的大小.此外,每天还要加“四个一”,即1个鸡蛋、1斤(500克)牛奶、1小把坚果及1块扑克牌大小的豆腐.合理的饮食要饮食多样、营养均衡、坚持植物性食物为主的膳食模式.