葡萄酒中检出含有微量甜蜜素是否构成违法？

• 作者: 刘蕾 姚尧 袁大胜
• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 工学
• 关键词: 干红葡萄酒 甜蜜素 二氧化硫残留量 违法 食品安全 检验机构 苯甲酸钠 检验工作
• 年，卷（期）: scjdgl,（20）
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.6

摘要

2017年3月，某市市场监管局依法开展食品安全抽样检验工作，并委托具有法定资质的食品检验机构对辖区某超市销售的张裕干红葡萄酒进行抽检。经食品检验机构对葡萄酒的酒精度、甲醇、铅、二氧化硫残留量、苯甲或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、环己基氨基磺酸（以下称甜蜜素）等项目进行检测.