鳕鱼皮明胶-Ca2+复配止血粉的止血活性研究

• 作者: 侯虎 刘晗 姚迪 孙蕾蕾 李八方
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 鳕鱼皮明胶 Ca2+ 复配止血粉 止血性能
• 年，卷（期）: 2017,（14）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 35-39
• 页数: 5页
• 分类号: TS254.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.14.008

摘要

利用超滤技术制备三个不同分子量段(Mr＞ 50 ku、10ku＜Mr＜50ku、Mr＜10 ku)的鳕鱼皮明胶,分别与Ca2复配为明胶-Ca2复配止血粉.通过液体吸收倍率、大鼠体内、外止血实验,探究了不同分子量鳕鱼皮明胶-Ca2+复配止血粉的止血性能,并对其止血机制做初步探讨.结果表明:高分子量鳕鱼皮明胶-Ga2+复配止血粉的液体吸收倍率最大,且能显著(p＜0.05)缩短体外凝血时间(24 s),降低大鼠股动脉出血时间(114 s)和肝创面出血时间(97 s).高分子量鳕鱼皮明胶-Ca2+复配止血粉能显著(p＜0.01)缩短活化部分凝血活酶时间(activated partial thromboplastin time,APTT),主要影响内源性凝血途径;并能促进血小板聚集,通过促进大鼠血小板第四因子(Rat Platelet Factor 4,PF4)、p-选择素(Rat P-Selection)和血栓素B2 (Rat Thromboxane B2,TXB2)的释放来缩短凝血时间.高分子量明胶-Ca2复配止血粉可以作为一种有效的止血材料投入到止血产品的工业化生产中.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晗	中国海洋大学食品科学与工程学院	10	70	5.0	8.0
2	李八方	中国海洋大学食品科学与工程学院	131	1428	21.0	34.0
3	侯虎	中国海洋大学食品科学与工程学院	50	130	6.0	9.0
4	姚迪	中国海洋大学食品科学与工程学院	1	2	1.0	1.0
5	孙蕾蕾	中国海洋大学食品科学与工程学院	2	5	2.0	2.0