植物乳杆菌YS-1对恶唑酮诱导BALB/c小鼠结肠炎的预防作用

• 作者: 孙鹏 易若琨 赵欣
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 植物乳杆菌 恶唑酮 结肠炎 BALB/c小鼠 mRNA表达
• 年，卷（期）: 2017,（16）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 309-313,317
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.16.058

摘要

利用动物实验,就植物乳杆菌YS-1(LP-YS1)对结肠炎的预防效果进行研究.实验将小鼠分为五组,分别为正常组、模型组、LB(保加利亚乳杆菌)处理组、低、高浓度LP-YS1(植物乳杆菌YS-1)处理组,分别涂抹(0.20 mL)和灌肠(0.15 mL) 1％恶唑酮溶液诱导BALB/c小鼠结肠炎.分别检测各组小鼠疾病活动指数(DAI)值、结肠重量/结肠长度比值、血清细胞因子水平(IL-2和IL-10)和结肠组织抗氧化相关指标(MPO、NO、MDA、GSH)和nNOS、eNOS、iNOS、c-Kit、SCF、IL-8、CXCR2等的mRNA表达.实验结果显示,LP-YS1显著降低(p＜0.05)结肠炎小鼠的DAI,并能抑制结肠炎造成的结肠长度缩短,提高结肠重量/结肠长度比值,还可显著降低(p＜0.05)结肠炎小鼠结肠组织MPO、NO、MDA活性和提高GSH活性,并显著提高(p＜0.05)结肠炎小鼠血清中的IL-2水平和降低IL-10细胞因子水平.RT-PCR结果表明,LP-YS1可显著上调(p＜0.05)结肠炎小鼠结肠组织中的nNOS、eNOS、c-Kit、SCF表达和下调iNOS、IL-8、CXCR2表达.LP-YS1结肠炎具有良好的预防效果,且高浓度的LP-YS1具有更好的预防效果.