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摘要:
民以食为天,食品安全问题是我国全社会共同关注的问题.因此,食品检测工作势在必行.本文主要分析食品检测的现状,并探索新形势下我国食品检测工作的发展趋势,以供参考.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 我国食品检测的现状及发展趋势
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品检测 食品安全 检测技术 质量控制
年,卷(期) 2017,(15) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 67
页数 1页 分类号
字数 1884字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨加兴 3 6 1.0 2.0
2 王冬玲 4 7 2.0 2.0
3 徐爱民 1 4 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
食品检测
食品安全
检测技术
质量控制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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15197
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30
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