牛羊肉价格稳中有涨

• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 牛羊肉 价格 批发市场 数据显示 养殖场户 养殖效益 农业部 秋冬季
• 年，卷（期）: njzf_2017,（19）
• 页码范围: 18-18
• 页数: 1页
• 分类号: S816.5

摘要

据农业部重点监测的50家批发市场的数据显示，2017年第37周（9月11～17日）牛羊肉价格小幅上涨。其中，牛肉每公斤53．48元，环比涨0．1％，同比高0．896；羊肉每公斤47．82元，环比涨1．1％，同比高9．996。据市场人士反映，2015年以来羊肉价格进入下降通道，养殖效益下降致使养殖场户减少了基础母羊和肉羊存栏，今年以来羊肉价格有回暖迹象。预计随着秋冬季传统牛羊肉消费旺季来临，牛羊肉价格仍有上涨空间。