半仿生酶法提取柿叶中总黄酮的工艺筛选及优化

• 作者: 张新新 罗俊 薛璇玑 赵晶 郭增军 钱春香
• 来源期刊: 中国药房
• 学科: 医学
• 关键词: 半仿生酶法 柿叶 黄酮 提取 正交试验 工艺优化
• 年，卷（期）: 2017,（13）
• 所属期刊栏目: 制剂与工艺
• 页码范围: 1813-1816
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3905字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6039/j.issn.1001-0408.2017.13.24

摘要

目的:筛选提取柿叶中黄酮的方法及最优提取工艺.方法:以浸膏质量、黄酮含量为指标,比较乙醇回流法、酶法(纤维素酶、β-葡聚糖酶及二者等量混合组成的复合酶)、半仿生法和半仿生酶法(同前3种酶)提取柿叶中总黄酮的效果.以黄酮含量为指标,以料液比、回流温度和回流时间为因素,设计正交试验优化半仿生酶法提取柿叶中黄酮的工艺条件,并进行验证试验.结果:在4种提取方法中,以半仿生酶法得到的浸膏质量和黄酮含量最高,并以复合酶效果最好;优化的半仿生酶法提取工艺条件为料液比1:14、回流温度50℃、回流时间2.0 h;验证试验中3次黄酮提取率分别为5.9%、5.8%、5.9%(RSD=0.98%,n=3).结论:优化后的半仿生酶法提取柿叶中黄酮,提取率高且工艺稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭增军	西安交通大学药学院	68	603	14.0	22.0
2	赵晶	西安交通大学药学院	30	60	5.0	6.0
3	罗俊	西安交通大学药学院	17	74	5.0	8.0
4	薛璇玑	西安交通大学药学院	7	15	2.0	3.0
5	张新新	西安交通大学药学院	10	18	2.0	4.0
6	钱春香	西安交通大学药学院	2	13	2.0	2.0