蓓蕾蓝靛果花色苷对乙醇诱导小鼠氧化损伤的保护作用

• 作者: 何丹娆 周丽萍 张悦 李梦莎 杜凤国 王化
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 蓓蕾蓝靛果 花色苷 乙醇 氧化损伤
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 293-297
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.19.054

摘要

探讨蓓蕾蓝靛果(Lonicera caerulea‘Beilei’)花色苷对乙醇诱导小鼠氧化损伤的保护作用.方法:将小鼠按体重随机分为对照组、模型组、VC阳性对照组(20 mg/kg bw)、花色苷低剂量组(50 mg/kg bw)、花色苷中剂量组(100 mg/kg bw)和花色苷高剂量组(200 mg/kg bw),每天经口灌胃,灌胃容量为0.2 mL/10 g,对照组和模型组经口灌胃等体积的生理盐水.30 d后,除对照组外,其他实验组灌胃乙醇造成氧化损伤模型,检测血液和组织中的丙二醛(MDA)、蛋白质羰基(PC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、还原型谷胱甘肽(GSH)的含量.结果表明蓓蕾蓝靛果花色苷可以极显著(p ＜0.01)降低小鼠体内MDA和PC含量,极显著(p＜0.01)提高体内SOD、GSH-PX抗氧化酶的活力和抗氧化物质GSH的含量.蓓蕾蓝靛果花色苷具有防护乙醇诱导小鼠氧化损伤的功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周丽萍	东北林业大学林学院	7	111	5.0	7.0
4	张悦	黑龙江省科学院自然与生态研究所	90	227	8.0	12.0
5	杜凤国	北华大学林学院	48	359	11.0	16.0
9	王化	黑龙江省科学院自然与生态研究所	16	66	5.0	7.0
10	李梦莎	黑龙江省科学院自然与生态研究所	16	69	4.0	7.0
11	何丹娆	黑龙江省科学院自然与生态研究所	11	46	4.0	6.0