生物法生产25-羟基维生素D3条件优化

• 作者: 付跃 张阳阳 李连威 黄时海
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 25-羟基维生素D3 优化 发酵
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 基础科学与方法
• 页码范围: 7-10,62
• 页数: 5页
• 分类号: R914.5
• 字数: 4141字
• 语种: 中文

摘要

[目的]优化25-羟基维生素D3[25(OH)VD3]的转化条件,提高25(OH)VD3产量.[方法]通过单因素试验和正交试验对菌株UV-FY-141转化生产25(OH)VD3的条件进行优化.[结果]确定其最佳发酵培养基:葡萄糖15.00 g,蛋白胨20.00 g,NaCl 5.00 g,CaCO3 2.00g,FeSO4·7H2O 0.01 g,去离子水1 000mL.优化后转化条件:发酵初始pH 6.5,发酵温度为28℃,发酵时摇床转速为200r/min,发酵时间为72 h.在优化条件下,25 (OH) VD3产量由原来的9.460 mg/L提高到13.130 mg/L,提高了38.79％.[结论]采用优化后的转化条件,可显著提高25(OH)VD3的产量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄时海	广西大学生命科学与技术学院	41	104	6.0	7.0
2	付跃	广西大学生命科学与技术学院	1	0	0.0	0.0
3	李连威	广西大学生命科学与技术学院	1	0	0.0	0.0
4	张阳阳	广西大学生命科学与技术学院	2	1	1.0	1.0