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摘要:
近年来食品安全事件频发,不断拷问着国民的忍受力,也在考验着政府的监管能力,本文研究了食品药品监管新模式,结合现代企业管理理论,通过实地调查研究试验,将食品药品安全监管科学划分为筛选、试点、计划、执行、检查、处置6个循环环节,将日常食用量大、问题多的26种食品逐个依次通过循环环节,根据循环结果量化食品药品安全系数,绘制食品安全图.食品药品安全问题将从原来的不可控、不可见、不可量化进入到可控、可见、可量化阶段,从而系统性提升全国食品药品安全监管水平,实现食品安全监管的科学性、规范性,推动我国食品安全水平上一个新的台阶.
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文献信息
篇名 "FT-PDCA"食品药品监管新模式
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品药品 FT-PDCA 安全监管 新模式
年,卷(期) 2017,(16) 所属期刊栏目 科技文苑
研究方向 页码范围 70-74
页数 5页 分类号
字数 4524字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品药品
FT-PDCA
安全监管
新模式
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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