塑料制品接触白酒过程中 塑化剂迁移研究及调控策略

• 作者: 孔庆岩 庞婕 王照友 胥小荣
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 白酒 塑化剂 检测方法
• 年，卷（期）: 2017,（16）
• 所属期刊栏目: 科技文苑
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 字数: 1845字
• 语种: 中文

摘要

近几年白酒面临诸多污染问题,如塑化剂、甜味剂及香味剂等,其中塑化剂是白酒质量控制的监测热点之一.本文主要是以塑料材质和接触时间对白酒中塑化剂迁移量造成的影响进行实验,得出相应结论,并给出一定的调控策略.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胥小荣		6	9	2.0	2.0
2	孔庆岩		5	7	2.0	2.0
3	庞婕		2	2	1.0	1.0
4	王照友		1	2	1.0	1.0