“奶瓶子”里的供给侧改革

• 作者: 靳赫
• 来源期刊: 瞭望
• 关键词: 瓶子 鲜奶 收入来源 国外市场 农户增收 牛奶质量 国内 产业发展 产能过剩 主产区 原料奶 消费者 院子 养牛 农村 宁夏 奶牛 栏养 价格 家庭
• 年，卷（期）: 2017,（35）
• 所属期刊栏目: 财经
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

“家养一头牛,吃喝不用愁.”在自家院子里围起牛栏养几头奶牛,曾是不少农户增收的重要途径.在国内鲜奶主产区之一的宁夏,养牛卖奶更是许多农村家庭的主要收入来源. 然而近年来,我国奶产业发展颇为波折,消费者尚未完全打消对国产牛奶质量的疑虑,产业又遭遇原料奶产能过剩和国外市场的冲击,国内鲜奶价格在市场寒流中跌入深谷,至今尚未走出.