大孔树脂AB-8分离纯化伦晚脐橙总黄酮

• 作者: 周志钦 徐晓丹 聂超 赵梓燕
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 伦晚脐橙 总黄酮 高效液相色谱法 大孔树脂 分离纯化
• 年，卷（期）: 2017,（18）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 221-225,241
• 页数: 6页
• 分类号: TS202.1
• 字数: 5206字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.18.042

摘要

考察了不同大孔树脂对伦晚脐橙残次果总黄酮的吸附与解吸性能,筛选出适宜纯化的大孔树脂AB-8.以芸香柚皮苷、橙皮苷、香蜂草苷、甜橙黄酮、川陈皮素、橘皮素6种标准品绘制标准曲线,采用高效液相色谱法(HPLC)进行定性、定量分析.通过静态与动态吸附、解吸,得出大孔树脂AB-8纯化伦晚脐橙残次果总黄酮的最佳工艺条件为:0.75 mg/mL的pH=3上样液,上样体积为3.5倍柱体积(BV),上样流速为2 BV/h;80％乙醇为洗脱剂,2 BV/h流速洗脱,洗脱体积为5 BV,解吸率达90.73％.经大孔树脂纯化后,提取物中总黄酮含量由纯化前36.04 mg/g增加到纯化后334.54 mg/g.HPLC分析结果表明,AB-8分离纯化伦晚脐橙总黄酮不会造成单体黄酮组成变化,其中主要黄酮类物质是芸香柚皮苷、橙皮苷,占总量的91.14％.该工艺能有效地富集伦晚脐橙黄酮类,去除糖、色素等物质,且对伦晚脐橙黄酮组分没有影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周志钦	西南大学园艺园林学院	54	629	15.0	23.0
5	徐晓丹	西南大学园艺园林学院	4	19	3.0	4.0
6	聂超	西南大学园艺园林学院	3	17	2.0	3.0
7	赵梓燕	西南大学园艺园林学院	2	17	2.0	2.0