素食者怎样保证足够营养

• 来源期刊: 中国家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 营养不足 素食者 心脑血管 营养均衡 老年人
• 年，卷（期）: 2017,（22）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: R591

摘要

我妈妈是素食者，因为听说素食对老年人心脑血管更好，但我怕她会因此营养不足。请问素食平时要注意些什么才能保证营养均衡？