甲壳素在苛性碱水溶液中的溶解

• 作者: 吴慧琼 张晓敏 陈冬年
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 甲壳素 溶解 苛性碱水溶液 冻融
• 年，卷（期）: 2017,（21）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TQ
• 字数: 1808字
• 语种: 中文

摘要

本文有关于甲壳素在苛性碱水溶液通过冻融法溶解的方法.探讨了苛性碱种类、浓度,冻融轮数,解冻时搅拌等因素对甲壳素溶解的影响.结果表明,NaOH水溶液和KOH水溶液对甲壳素有较好的溶解性,LiOH水溶液对甲壳素的溶解性较差;NaOH的浓度过低或过高时甲壳素的溶解率均不高,只有在中等浓度即14％(w/w)左右才能具有较好的溶解能力,与此类似,KOH浓度为19％(w/w)时甲壳素的溶解率达到最高;冻融操作进行的轮数越多,甲壳素溶解率越高,但3轮之后溶解率提高幅度很小;解冻时的持续充分搅拌有利于甲壳素的分散溶解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈冬年	南京理工大学泰州科技学院	11	31	3.0	5.0
2	吴慧琼	南京理工大学泰州科技学院	1	0	0.0	0.0
3	张晓敏	南京理工大学泰州科技学院	1	0	0.0	0.0