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摘要:
[目的]合成柚皮素金属镉配合物,并比较配合物与柚皮素的抗氧化活性.[方法]以柚皮素和乙酸镉为原料在无水乙醇溶液中制备柚皮素-镉配合物,通过紫外(UV)、红外(IR)对配合物进行表征,并采用ABTS法研究其清除自由基的能力.[结果]紫外、红外数据证实柚皮素与镉离子成功配合,且在试验浓度下,配合物对ABTS+·的清除能力随浓度增加而增强,且强于柚皮素.[结论]镉离子成功地与柚皮素形成配合物,其体外抗氧化活性较配体有所增强.
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文献信息
篇名 柚皮素-镉配合物的合成·表征及其抗氧化作用
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 柚皮素 配合物 抗氧化 ABTS
年,卷(期) 2017,(29) 所属期刊栏目 基础科学与方法
研究方向 页码范围 1-2,17
页数 3页 分类号 S-3
字数 2002字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 臧永军 皖西学院生物与制药工程学院 10 11 1.0 3.0
2 赵焕 皖西学院生物与制药工程学院 1 0 0.0 0.0
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安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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