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摘要:
本文依据常用的国家标准及相关法律法规结合日常监测中遇到的实际案例,探讨了预包装食品标签目前存在的常见问题及产生的原因,并提出建议,为食品生产企业规范标注食品标签提供参考帮助,也为日常监督提供一定的技术支持.
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《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》解读及食品标签常见问题解析
预包装食品标签
食品安全
国家标准
解析
解读
产品信息
消费者
突发事件
食品标签存在的问题及应对措施
食品标签
问题
建议
探讨食品生产企业预包装食品标签存在的问题及解决办法
预包装食品标签
存在问题
解决办法
评价体系
食品标签冲突检测的防碰撞控制
冲突检测
防碰撞控制
食品安全
标签
射频识别技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 预包装食品标签常见问题及应对措施浅析
来源期刊 山东化工 学科 医学
关键词 食品标签 营养标签 国家标准 措施
年,卷(期) 2017,(9) 所属期刊栏目 生产与应用
研究方向 页码范围 101-102,105
页数 3页 分类号 R15
字数 1164字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何啸峰 8 7 1.0 2.0
2 薛丽 5 7 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
食品标签
营养标签
国家标准
措施
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东化工
半月刊
1008-021X
37-1212/TQ
16开
山东省济南市文化东路80号
24-109
1972
chi
出版文献量(篇)
16916
总下载数(次)
83
总被引数(次)
21229
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