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摘要:
地沟油主要是通过餐饮业产生的废油,以及劣质动物内脏、皮肉油脂加工炼化诞生的一种油.这种油中含有较多的有害物质,不利于人的健康,对环境也有着较大的污染.虽然政府加大了对地沟油问题的治理,但是依然有不法分子铤而走险,以此谋取暴利.文章将分析当前地沟油的特点、使用现状及危害等,寻找治理地沟油的对策,使地沟油变废为宝,提升地沟油的经济效益和社会效益,使居民能够吃到放心油,健康用餐.
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文献信息
篇名 当前形式下治理地沟油对策
来源期刊 时代报告 学科
关键词 地沟油 危害 治理对策
年,卷(期) 2017,(30) 所属期刊栏目 社会民生
研究方向 页码范围 183
页数 1页 分类号
字数 2137字 语种 中文
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地沟油
危害
治理对策
研究起点
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期刊影响力
时代报告
半月刊
1003-2738
41-1413/I
16开
河南省郑州市经三路北段98号
36-81
2010
chi
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