湘菜连锁企业品牌忠诚度影响机理研究

• 作者: 周亚
• 来源期刊: 技术与市场
• 关键词: 湘菜连锁企业 品牌忠诚度 服务质量 顾客价值 品牌知名度 品牌满意度
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 经营与管理
• 页码范围: 157-160
• 页数: 4页
• 字数: 4901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8554.2017.10.097

摘要

提高品牌忠诚度对餐饮连锁企业十分重要.在理论分析的基础上构建了湘菜连锁企业品牌忠诚度结构方程模型,并运用AMOS16.0软件对19家湘菜连锁企业问卷调查的数据对结构方程模型进行了修正.结果表明:服务质量通过顾客价值、品牌知名度与品牌满意度正向影响品牌忠诚度;顾客价值和品牌知名度均直接正向影响品牌忠诚度;品牌满意度既直接又通过品牌知名度间接正向影响品牌忠诚度.这对湘菜连锁企业提高品牌忠诚度具有十分重要的参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周亚	湖南涉外经济学院管理学院	20	38	3.0	6.0