蔬菜农药残留原因及检测方法初探

• 作者: 廖忠玲
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 蔬菜 农药残留 原因分析 检测
• 年，卷（期）: 2017,（22）
• 所属期刊栏目: 土肥植保
• 页码范围: 74
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8421.2017.22.065

摘要

随着经济的发展,人们生活水平越来越高,对饮食健康的要求也在不断提高.因此,蔬菜中的农药残留问题自然成为了社会媒体和舆论关注的重点话题,就我国目前的状况来看,市场上销售的蔬菜多数都具有一定程度的农药残留,有的甚至超出了国家规定的标准,这些残留的农药对人们的人体健康造成了极大地影响.因此,在蔬菜流入市场之前需要有关部门对其进行严格的检测,以保障人们所食用的蔬菜的安全.本文就蔬菜上所残留农药的类型、原因等进行分析,并讨论了农药检测的有关方法,希望可以为人们的饮食健康做出贡献.