精准扶贫视野下饮食文化资源开发和保护研究——以四川省甘孜 藏族自治州为例

• 作者: 朱韵竹 贺海
• 来源期刊: 当代旅游
• 关键词: 精准扶贫 饮食文化 资源开发和保护
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 旅游与文化
• 页码范围: 63-64
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

四川藏区是中国第二大藏区,其地质地貌结构复杂,生态环境脆弱,是四川省面积最大且贫困集中性最高的地区.该区自然、人文、民族文化等旅游资源独特而富集,近年来在政府主导下区域旅游产业取得很大成效,但其饮食文化旅游资源开发和保护机制尚未形成.论文基于精准扶贫视角研究四川省甘孜藏族自治州饮食文化资源,并提出开发和保护机制,最终使该区获益达到扶贫目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺海		16	8	1.0	2.0
2	朱韵竹		1	0	0.0	0.0