第三方运营在餐饮业油烟治理中的推行

• 作者: 张卓宇
• 来源期刊: 科技与创新
• 关键词: 第三方运营 餐饮业 油烟治理 环保机构
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 创新实践
• 页码范围: 127,129
• 页数: 2页
• 分类号: X51
• 语种: 中文
• DOI: 10.15913/j.cnki.kjycx.2017.12.127

摘要

近年来,由于经济发展的速度越来越快,产业结构逐渐发生了变化,发展的重心由第一产业、第二产业向第三产业转变.其中,在第三产业中发展最快速的就是餐饮业.餐饮业主要包括排档、酒店、饭馆等,分布较广、类型多样,规模有大有小,常见于街头巷尾.但餐饮业在快速发展的过程中会释放大量的油烟到空气中,污染环境,危及人们的健康.针对这种情况,相关环保部门开始尝试建立第三方运营来治理环境,即环保部门把环境治理的重任托付给专门从事环保方面工作的公司,加大第三方运营在餐饮业油烟治理中的推行力度,从而改善人们的生存环境.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张卓宇		3	3	1.0	1.0