刍议食品检测方法标准与应用

• 作者: 朱玉琴
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 检测标准 生物技术
• 年，卷（期）: 2017,（33）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 102
• 页数: 1页
• 字数: 1668字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0270.2017.33.080

摘要

在当前阶段人们的生活水平正在不断提高,因而越来越关注食品安全方面的问题.食品的安全情况直接关系着人们的身体健康,目前食品安全方面的问题屡屡发生,给人们的身体造成了十分严重的影响,同时也给社会和谐以及稳定带来了很大的困扰,因此,食品安全检测已然成为保障食品安全相对比较重要的手段.基于此种情况本文就针对食品检测方法标准进行分析与研究,旨在有效解决食品安全方面出现的种种问题,保证人们的生命安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱玉琴		3	7	2.0	2.0