作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
基于兴趣感知和时间因子的个性化菜品推荐
推荐系统
个性化菜品推荐
兴趣感知
时间因子
菜品层级分类
浅谈智能化理念下的食品包装设计
智能化理念
智能化技术
食品包装设计
硼酸等含硼化学品最新研究进展与产业化趋势
硼酸
含硼化学品
氮化硼
硼酸盐
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 浅谈菜品食品化趋势
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(33) 所属期刊栏目 行业聚焦
研究方向 页码范围 51
页数 1页 分类号
字数 1690字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-0270.2017.33.039
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯勇 9 6 2.0 2.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2017(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导