宁陕县特色水产业发展思路探讨

• 作者: 周淼
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 经济
• 关键词: 特色水产业 大鲵(娃娃鱼) 冷水鱼 发展
• 年，卷（期）: 2017,（20）
• 所属期刊栏目: 农·林·牧·渔
• 页码范围: 178-179
• 页数: 2页
• 分类号: F326.4
• 字数: 3680字
• 语种: 中文

摘要

伴随经济社会的高速发展,物质极大丰富,食物品种日趋多样化,人民生活水平快速提升,生活品质要求越来越高,对食物品质越来越追求低脂、高蛋白,更加注重营养科学搭配合理健康膳食.而大鲵(娃娃鱼)、冷水鱼等特色水产既是名贵佳肴,又有极高的药用价值,被视为珍稀名贵补品.在人类追求人与自然和谐境界的大背景下,这些特色水产在食用、药用、化妆品、健康食品等方面具有极大的研发价值和市场开发前景.本文主要介绍了宁陕县特色水产业的概况,分析宁陕县特色水产业发展的现状及存在的问题,并结合现状及问题提出一些发展建议.