农药残留基质效应比较

• 作者: 余榈
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 气相质谱 蔬菜 农药残留 基质效应
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: S481+8
• 字数: 1698字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20170431017

摘要

研究了18种基质对39种农药在气相色谱串联质谱仪上的基质效应.通过对比发现这18种基质均存在有不同程度的基质增强或削弱现象—基质水分含量越高,基体效应较弱,油脂含量、糖类、蛋白质高,基体效应更强,较多的难挥发性成分(如类胡萝卜素、叶绿素、蜡等),基质效应越明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余榈		1	5	1.0	1.0