竹笋壳降解过程的微观表征

• 作者: 张亚强 张萍 牛春
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 竹笋壳 混合菌 降解 微观表征
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 基础科学与方法
• 页码范围: 6-7,10
• 页数: 3页
• 分类号: TS209
• 字数: 1896字
• 语种: 中文

摘要

[目的]验证混合菌对竹笋壳的降解效果.[方法]运用红外光谱分析(IR)、气质联用(GC-MS)和扫描电子显微镜技术(SEM)对降解前后竹笋壳的成分和表面结构变化进行了分析.[结果]混合菌分泌的水解酶先降解竹笋壳表面的蜡质、半纤维素和纤维素,甲基化和氧化竹笋壳木质素侧链,随后破坏木质素苯环.[结论]竹笋壳表面硅结构的裸露程度可以作为竹笋壳降解程度的评价指标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张萍		39	70	4.0	6.0
2	牛春		21	23	3.0	3.0
3	张亚强		2	1	1.0	1.0