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摘要:
随着社会经济的快速发展,餐饮业日益突起,在我们的生活中扮演着不可或缺的角色.从一些数据发展趋势来看,国人越来越认同和趋向于去能够提供舒适就餐环境的公共餐饮空间就餐.对于许多当代人来说,他们更加希望在就餐过程中休闲放松、结识朋友、洽谈生意、品味生活,或是领略充满异国情调的就餐环境,感受不同的就餐体验.愉悦的餐饮过程本身就是当下的一种生活方式,如何让人们在良好的就餐环境中充分地享受美食,这是值得餐饮空间设计者们深入探究的课题之一.
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文献信息
篇名 浅析餐饮空间设计
来源期刊 西部皮革 学科 文学
关键词 餐饮 空间设计 氛围营造
年,卷(期) 2017,(10) 所属期刊栏目 设计与包装
研究方向 页码范围 50
页数 1页 分类号 J524
字数 1299字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 陈俊男 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮
空间设计
氛围营造
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期刊影响力
西部皮革
半月刊
1671-1602
51-1624/TS
大16开
成都市福兴街30号轻工大厦
62-216
1978
chi
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87
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