日本扇贝加工废弃物中镉的脱除技术研究现状

• 作者: 任惠峰 樊佳欢 毛伟杰 胡雪琼
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 镉 扇贝 加工废弃物 脱除
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品贮藏与加工
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 分类号: S.985.3
• 字数: 4184字
• 语种: 中文

摘要

扇贝是日本的重要水产品之一,其加工废弃物占总质量的30%左右,由于其废弃物中重金属含量超标,通常被焚烧处理,造成了环境污染和资源浪费,因此脱除扇贝加工废弃物中重金属的研究非常重要.日本对重金属脱除技术的研究比较重视,进行了大量的研究.综述了日本关于扇贝加工废弃物中镉的脱除方法,以期对我国水产品废弃物中的重金属脱除技术的研究及推广提供一定的借鉴.