气相色谱-质谱法同时测定水果中五氯硝基苯·百菌清残留量

• 作者: 师真 荣国琼 董玉英 赵丽
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 水果 五氯硝基苯 百菌清 气相色谱-质谱联用
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品贮藏与加工
• 页码范围: 94-95
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.5+3
• 字数: 1869字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立同时检测水果中五氯硝基苯和百菌清残留量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析方法.[方法]样品经提取净化后,采用内标法进行检测.优化色谱条件,采用选择性离子扫描(SIM)模式进行质谱检测.[结果]在0.10~2.00μg/mL添加水平,2种农药的平均回收率在69.00%~96.15%,相对标准偏差为1.23%~3.60%(n=8).以信噪比RSN=3计算各农药残留的最低检出限,五氯硝基苯为0.002mg/kg,百菌清为0.001mg/kg.[结论]该方法结果准确、重现性好,检出限相对较低,可满足水果中五氯硝基苯和百菌清残留量的检测要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	荣国琼		10	42	5.0	6.0
2	师真		30	61	5.0	7.0
3	董玉英		17	57	5.0	7.0
4	赵丽		31	64	5.0	7.0