高效液相色谱法测定谷氨酸棒杆菌发酵液中17种氨基酸

• 作者: 王平 郑穗平 陈南柱
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸 高效液相色谱 柱前衍生 发酵液
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 基础科学与方法
• 页码范围: 26-28,83
• 页数: 4页
• 分类号: S188+.4
• 字数: 3329字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立一种简单高效、可同时检测发酵液中17种氨基酸的方法,并利用此方法对发酵液中的氨基酸进行定量分析.[方法]以2,4-二硝基氟苯为衍生试剂,使用PhenomenexGeminiNXC18(250.0mm×4.6mm,5μm)色谱柱,柱温30℃,流动相A为0.05mmol/L乙酸钠溶液,流动相B为乙腈-水(1:1,V/V),梯度洗脱,检测波长为360nm.[结果]17种氨基酸在0.01~2.00g/L线性相关良好,各相关系数在0.990以上,各氨基酸的加样回收率为87.4%~105.1%.采用该方法对发酵液中的氨基酸进行分析,有10种氨基酸积累,其中谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸积累量较大.[结论]该研究建立了一种简单高效、可同时检测发酵液中17种氨基酸的方法,为精氨酸进一步代谢改造提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王平	华南理工大学生物工程与科学学院	21	240	6.0	15.0
2	郑穗平	华南理工大学生物工程与科学学院	56	474	12.0	19.0
3	陈南柱	华南理工大学生物工程与科学学院	1	3	1.0	1.0