高校转型背景下食品毒理学课程教学改革的探讨

• 作者: 赵娜 高金秋
• 来源期刊: 山东工业技术
• 关键词: 食品毒理学 转型发展 教学内容 教学方法 实践教学
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 理论研究
• 页码范围: 299
• 页数: 1页
• 字数: 1933字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16640/j.cnki.37-1222/t.2017.02.263

摘要

本文以食品毒理学课程教学及相关实践为出发点,分析了传统食品毒理学教学中存在的一些问题,并从教学内容、手段和强化实践教学三方面,探讨了在高校转型发展新形势下,如何提高教学质量,加强实践动手能力,培养高素质应用型人才.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵娜		8	3	1.0	1.0
2	高金秋		11	25	3.0	5.0