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摘要:
和面机作为我国传统食品机械行业最广泛应用的食品加工机械之一,由于新产品开发周期长,振动噪声不易解决等因素,产品更新缓慢甚至停滞不前,这与瞬息万变的现代柔性化市场显然背道而驰,仿真、虚拟设计等关键技术的日臻成熟完善为解决这些问题提供了思路和方法.本文主要针对和面机这一常用炊具机械,从实际工作需求分析着手,针对现有产品中机体笨重,振动噪音过大等关键技术问题,依托三维建模、仿真及虚拟技术,设计开发一种新型和面机并进行二次虚拟优化设计,旨在满足市场需求,推动企业创新步伐.
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内容分析
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文献信息
篇名 家庭和面机的创新设计
来源期刊 大陆桥视野 学科
关键词 和面机 优化设计 创新
年,卷(期) 2017,(12) 所属期刊栏目 专业研究
研究方向 页码范围 94-95
页数 2页 分类号
字数 1066字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋开功 28 6 1.0 1.0
2 朱英 5 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
和面机
优化设计
创新
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大陆桥视野
半月刊
1671-9670
65-1233/F
大16开
乌鲁木齐市西北路1093号
58-5
2002
chi
出版文献量(篇)
18758
总下载数(次)
28
总被引数(次)
5719
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