武夷岩茶现状研究

• 作者: 连清秀 连祖辉
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 经济
• 关键词: 武夷岩茶 现状 研究
• 年，卷（期）: 2017,（14）
• 所属期刊栏目: 农业经济
• 页码范围: 162
• 页数: 1页
• 分类号: F326
• 字数: 1625字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20170733139

摘要

武夷岩茶是中国十大名茶之一,是国家地理标志保护产品.茶产业是武夷山市的支柱产业,武夷岩茶制作工艺获得国家非物质文化遗产,武夷岩茶受到越来越多的消费者的关注.为了对武夷岩茶进行合理开发保护提供科学的依据,提高武夷岩茶的品质,本文对武夷岩茶的现状进行调查研究.