作者:
原文服务方: 农技服务       
摘要:
为了开拓特色小杂粮菜豆种质资源的改良、创新与利用,笔者对菜豆从起源、植物属性、功效、膳食营养、适用人群和本课题组研究情况进行概述,让人们对其有更多的认识和了解、更加深人的研究和更加广泛的应用.
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内容分析
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文献信息
篇名 浅析五谷小杂粮菜豆
来源期刊 农技服务 学科
关键词 杂粮 菜豆 属性 功效 营养 应用
年,卷(期) 2017,(2) 所属期刊栏目 种植技术
研究方向 页码范围 44,46
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 高翔 14 66 6.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
杂粮
菜豆
属性
功效
营养
应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农技服务
月刊
1004-8421
52-1058/S
32开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
24479
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