浅析五谷小杂粮菜豆

• 作者: 高翔
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 杂粮 菜豆 属性 功效 营养 应用
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 种植技术
• 页码范围: 44,46
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

为了开拓特色小杂粮菜豆种质资源的改良、创新与利用,笔者对菜豆从起源、植物属性、功效、膳食营养、适用人群和本课题组研究情况进行概述,让人们对其有更多的认识和了解、更加深人的研究和更加广泛的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高翔		14	66	6.0	7.0